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鳥取県のかりんとう

らっきょうかりんとう

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キャッチフレーズ

生地には国産小麦とおから(卯の花)が使用され、それぞれの素材が持つ自然の色合いと味わいは、食べる楽しさを醸し出します。

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*クリックで拡大します。

硬さ
★★★☆☆ 3
*より硬いものが「5」
甘さ
★★★☆☆ 3
*より甘いものが「5」
香ばしさ
★★★☆☆ 3
*より香ばしいものが「5」
値頃感
★★★☆☆ 3
*より価格と質とのバランスのよいものが「5」
希少価値
★★★★★ 5
*より希少価値の高いものが「5」
メーカー名
NPO法人伯耆みらい
メーカー連絡先
0859-68-4652

ライターが実際に購入した店舗

購入店舗名
NPO法人伯耆みらい
購入店舗 URL
http://www.yume-21.jp/
購入店舗連絡先
0225-53-3524
※マルユーベーカリー

感想

ライター:O

素材がごく自然に生地に練りこまれていて、食べ進んでいくうちに、ほんのり風味がたってきます。
歯ごたえはあるが硬すぎず、クッキーのような食感が美味しさを増長させます。
生地におからが練りこまれている点も、ほどよい食感を生んでいる理由かもしれません。
甘すぎないのでビールのおつまみにもぴったり!
らっきょうと言われてもすぐに味に結びつきませんが、どちらかというとオニオンにも似たスパイシーさがあります。
姉妹品に、ネギみそかりんとうや、鳥取ならではの20世紀なしかりんとうがあります。
20世紀なしかりんとうも食べてみましたが、こちらはりんごチップスのようにさわやかで、ほのかな甘みが特徴です。
他にはない味を、試してみてはいかがでしょうか。

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上記は、2009年4月現在の情報です。

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