静岡県のかりんとう
遠州銘菓 かりんとう（黒かりんとう）
キャッチフレーズ
ミネラルが豊富で、コレステロールを制御する働きがある沖縄産黒砂糖を、じっくり時間をかけて煮込み、風味を出しました。
＊クリックで拡大します。
硬さ |
★★★★☆ 4
*より硬いものが「5」
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|---|---|
甘さ |
★★★★☆ 4
*より甘いものが「5」
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香ばしさ |
★★★☆☆ 3
*より香ばしいものが「5」
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値頃感 |
★★★☆☆ 3
*より価格と質とのバランスのよいものが「5」
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希少価値 |
★★☆☆☆ 2
*より希少価値の高いものが「5」
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メーカー名 |
松浦食品有限会社
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|---|---|
メーカー連絡先 |
0548-32-0717
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ライターが実際に購入した店舗
購入店舗名 |
松浦食品有限会社
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|---|---|
購入店舗 URL |
http://www.imomatsuba.com/
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購入店舗連絡先 |
0548-32-0717
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感想
ライター：I
商品名は「黒かりんとう」とありますが、色はそれほど濃くなく、沖縄県産の黒糖の飴色が表面に浮き出ているようなつややかさです。
見た目は中太で短く、ごつごつしており、甘さもきつそうです。しかし、生地の中には空気がたくさん含まれており、口にするとパリパリとした軽い食感で、思ったよりも食べ終わった時に重さを感じません。
味も香りも黒糖の風味が際立ち、香ばしい甘さとうまみが広がります。
ちょっと濃い目の緑茶と一緒に、ゆっくり味わいたいかりんとうです。
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